-
1 flitch
[flɪtʃ]1) Общая лексика: брусок неквадратного сечения, горбыли, горбыль, засоленный и копчёный свиной бок, засоленный свиной бок, копчёный свиной бок, кусок ворвани, резать ворвань квадратными кусками, резать на горбыли, резать на планки (дерево), филе палтуса2) Американизм: флитчи (деревянные брусья неквадратного сечения)3) Техника: бревно для распиловки, брус неквадратного сечения, доска составной балки, планка составной балки, штабель шпона (сложенный в порядке лущения)4) Строительство: бревно-заготовка, брус с обзолами, доска для составной балки, шпон, квадратный брус, соединение досок составной балки, соединение планок составной балки, кисть (из свиной щетины)5) Автомобильный термин: соединительная планка6) Лесоводство: брус, ванчёс, составная балка из отдельных досок, строгать шпон, фанерный кряж некруглого сечения (для производства строганого шпона), брус неквадратного сечения (для распиловки на доски), кноль (пакет ножевого шпона, сложенный из отдельных листов в последовательности их резания)7) Пищевая промышленность: соленая и копченая свиная полутуша8) Автоматика: укрепляющая накладка -
2 Dunmow flitch
['dʌnməu,flɪtʃ]"свино́й бок Да́нмоу" (старинный обычай, сохранившийся в городке Данмоу, графство Эссекс. Каждая супружеская пара, давшая клятвенное заверение, что в течение предыдущего года ни разу не ссорилась и не мечтала о разводе, при выходе из церкви получает копчёный свиной бок)English-Russian Great Britain dictionary (Великобритания. Лингвострановедческий словарь) > Dunmow flitch
-
3 flitch
1. [flıtʃ] n1. засоленный и копчёный свиной бок2. кусок ворвани3. горбыль4. pl амер. брусок неквадратного сечения2. [flıtʃ] v1. резать ворвань квадратными кусками2. резать ( дерево) на планки, горбыли -
4 flitch
1. n засоленный и копчёный свиной бок2. n кусок ворвани3. n горбыль4. n амер. брусок неквадратного сечения5. v резать ворвань квадратными кусками6. v резать на планки, горбыли
См. также в других словарях:
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Бекон — Бекон засоленный мясной продукт, полученный в результате специфической откормки и содержания свиней (беконное свиноводство). Представляет собой бок молодой свиньи без нижних конечностей, позвонков, костей таза и грудины (пашина). Из… … Википедия